Beschreibung
Oliven Paillasse - Mediterraner Genuss trifft auf traditionelle Backkunst: Schwarze Oliven und sonnengetrocknete Tomaten verleihen dieser Paillasse ihren würzigen, leicht fruchtigen Charakter. Durch die lange Teigführung entwickelt sich ein ausgewogenes Aroma mit luftiger Krume und knuspriger Kruste. Die Kombination aus Oliven und Tomaten macht dieses Brot besonders aromatisch und ideal zu Antipasti, Grillgerichten oder zu einem Apéro.
Teigruhe:
48h
Mehr Informationen
| SKU | 9003202 |
|---|---|
| Mögliche Versandarten | Bachmann Lieferservice, Sandwich Service, Abholung |
| Haltbarkeit in Tagen | 1 |
| Nettogewicht, g | 320g |
| Kilojoule / 100g | 1070.0 |
| Kalorien / 100g | 252.0 |
| Fett / 100g | 3.1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 |
| Kohlenhydr. / 100g | 45.8 |
| davon Zucker | 0.8 |
| Ballaststoffe / 100g | 2.6 |
| Protein / 100g | 10.0 |
| Salz / 100g | 1.6 |
| Deklarierung | Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Oliven schwarz 10% (Oliven, Wasser, Salz, Stabilisator: Eisengluconat), Sonnengetrocknete Tomaten (Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)), Hartweizen, Alpensalz, Weizenkleber, Hefe, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure |
| Laktosefrei | Laktosefrei |
| Vegetarisch | Vegetarisch |
| Vegan | Vegan |
| 100g / Preis | 1.15 |